Рассматривая вопрос открытия бизнеса необходимо сосредоточиться на тех отраслях, которые длительное время, показывают себя как самые рентабельные отрасли.
Взять, к примеру, такой вид деятельности, как разведение свиней, приносящий до 25% прибыли. Единого мнения по вопросу такой сферы деятельности эксперты не имеют. Мнения экспертов расходятся в диаметрально противоположные стороны. Мнение одних таково, что за свиноводством большое будущее, вторые же предрекают полный развал и невостребованность такого вида деятельности. Откорм свиней для мяса, как и другие направления хозяйственной деятельности, зависит от политики правительства в этом направлении.
Хорошей идеей для бизнеса является свиноводство, так как правительство России заинтересовано в дальнейшем прогрессивном развитии свиноводства и сельского хозяйства.
Такие предприятия являются источником постоянного и высокого дохода. От продуманности составляемого бизнес-плана в большой степени зависит успех фермы по разведению синей.
Статья предлагает рассмотреть бизнес-план свинофермы. Бизнес-план, как и в любом другом бизнесе, состоит из финансовой и производственной частей.
Вопросы сбыта готовой продукции. Вопросы производственной части
Перед вложением своих денег в развитие и организацию ферм по производству свиней тщательно продумайте вопросы сбыта готовой продукции. Приносить прибыль свиноферма начинает после сбыта 3 поколений выращенных свиней. С реализацией взрослых особей трудностей возникать не будет. Бывают проблемы с попытками реализации молодняка, особенно племенного. Организация сбыта через частные маленькие хозяйства – оптимальное решение вопроса.
Требования к помещениям
Организовывая свиноферму, вы столкнетесь с вопросом постройки свинарника или переоборудованием под него другого помещения. Строительство свинарника – дело непростое, требующее определенных финансовых и материальных затрат. Выход есть – аренда или покупка готового помещения, оставшееся после закрытия ферм.
Такие помещения необходимо продезинфицировать и провести необходимый ремонт. Только после этого можно приступать к основной работе. Важную роль на создаваемой свиноферме играет правильно организованный теплообмен. На подачу тепла влияют многие факторы: возрастная категория и половая принадлежность свиней, планировка помещения, наличие энергоресурсов.
Установленные в помещении приборы для прямого сжигания топлива позволяют экономить. Для создания наилучшей климатической обстановки в свинарнике организовывается продуманная система вентиляции. При возможности необходимо приобрести систему удаления навоза, которая приносит большую пользу.
Необходимое оборудование
Покупая оборудование для создаваемой свинофермы надо ориентироваться на способ кормления свиней: жидким или сухим кормом. Приблизительно 80% хозяйств по разведению свиней применяют тип кормления сухим кормом. Такое оборудование под корм должно быть дешевым и отличаться в использовании легкостью. При использовании оборудования корм подается по спирали из специального бункера.
Кормление поросят и свиноматок требуют особого подхода. Организовываются простые кормушки, в которые поступает определенное количество корма через установленный временной промежуток. Супоросных и холостых свиней кормят именно таким образом. Собственная система доз устанавливается для каждой свиньи, если кормление групповое. Немаловажный фактор для свиней – это наличие воды. Для подачи воды применяются специальные поилки.
Необходимый персонал
Обслуживание фермы для разведения свиней должны специально обученные люди. От оснащения свинофермы зависит количество привлекаемого персонала. На фермах, оборудованных механизмами, требуется значительно меньше работников, чем на таких же фермах с применением, в основном, ручного труда. Неотъемлемой частью персонала на таких предприятиях являются зоотехник и ветеринар. Такое предприятие требует привлечения таких специалистов как бухгалтер и управляющий.
Приобретение поголовья свиней
Приобретать поголовье свиней нужно после досконального изучения такого непростого дела. Наиболее рентабельная свиноферма та, которая имеет поголовье в 300-350 голов. Согласно практике выращивания свиней распределение следующее: 10 – хряки, 150 – свиноматки, для продажи и откормки – все остальное поголовье. Приобретение особей у разных продавцов позволит избежать таких проблем как пары-родственники, приносящие слабое потомство.
Приобретение кормов
Для поголовья свиней в 300-350 особей необходимо приобрести на год около 300 кг отличающихся друг от друга добавок и где-то 35 тонн зернового корма. Здоровье и вес свиней на ферме напрямую зависит от качества применяемого корма. Кормлению беременных свиноматок и маленьких поросят необходимо уделять особое внимание. Лучше приобретать корма у свиноводов, которые себя зарекомендовали, а не на заводах по выпуску кормов.
Немаловажный фактор – финансовая часть
Провести расчет финансовой части бизнес-плана свинофермы, с точностью да ста процентов довольно сложно. На такой расчет влияют такие факторы как количество персонала, поголовья свиней, используемое в работе оборудование. Пропитание свиней – особая доля расходов. Свиноферма с персоналом в 7 человек и поголовьем свиней в 300-350 особей, находящаяся в арендуемом помещении, требует покупку кормов из расчета один раз на два месяца, расходная часть составит 4-5 миллионов рублей.
Окупить бизнес с такими показателями можно за 3-4 года. Благодаря постоянному спросу на свинину, есть возможность устанавливать выгодные цены на продукцию. Такое производство всегда сопровождается попутной продукцией в виде жира, костей, шкур, щетины, сала.
Выращивание свиней – это успешный и прибыльный бизнес, который окупается в короткие сроки благодаря быстрому росту и не особой прихотливости свиней.
Бесплатная литература о выращивании свиней
Прибыльное разведение свиней и поросят. Коллектив авторов. 2010 год, 189 страниц.
Свиньи. Откорм, болезни и лечение.Нетеса Анатолий Ильич. 1986, 95 страниц.