Экспертами IT-компании «Эвотор» были проведены исследования, проведя анализ которых, была выяснена средняя цена на хлеб в крупнейших российских регионах.
Таким образом, наличие наиболее дорогого хлеба зафиксировано в Санкт-Петербурге. К примеру, стоимость буханки «Бородинского» в этом регионе составляет 57 р. Наиболее дешёвые мучные изделия можно найти в Перми и Нижнем Новгороде. Так, в этих городах приобретают «Бородинский» за 23, а «Дарницкий» за 17–18 рублей.
Как подсчитали аналитики, за последний год более всего цена увеличилась на ржаной хлеб (около 20%). Самая высокая стоимость на него в Москве и Самаре. Хотя по сравнению с другими городами РФ, цена на него в Петербурге была значительно ниже. «Дарницкий» хлеб за прошлый год подорожал на 8%, «Бородинский» и нарезной на 7%, а пшеничный можно приобрести на 4% дешевле.