Бесплатная консультация с юристом по телефону
8 (499) 350-80-24 (Москва) 8 (812) 627-15-60 (Спб)
звонок бесплатный

Вендинговые кофейные автоматыВендинговая торговля основана на дистанционных продажах, которые реализуются посредством автоматов (см. «Вендинговый бизнес и вендинговые автоматы«): молокоматы, автоматы по продаже попкорна, кофе и прочих продуктов.

Данная статья будет посвящена основным этапам реализации бизнеса, связанного с использование автоматов, продающих кофе.

Следует отметить, что в нашей стране среди всех продуктов и напитков, которые продаются посредством автоматов, наибольшим спросом пользуется кофе. По этой причине мы изложим информацию, которая поможет желающим заняться данным видом предпринимательской деятельности выбрать оптимальное место для установки кофейных автоматов, наиболее выгодно арендовать место, приобрести наилучший вариант автоматов и так далее.

Ниже мы рассмотрим пошаговую инструкцию по реализации и ведению бизнеса, основанного на использовании вендинговых кофейных автоматов.

Шаг 1 – регистрация ИП

Ранее пройти регистрацию ИП было достаточно проблематично в настоящее же время с этим, как правило, осложнений не бывает. Соберите всю необходимую документацию, сделайте нужные ксерокопии, заверьте их у нотариуса и отправляйтесь для регистрации в налоговый орган района. Останавливаться подробно на этом моменте не будем, так как в интернете вы отыщите подробную информацию о регистрации ИП мгновенно.

Зарегистрировать себя как ИП можно посредством онлайн-сервиса «Мое дело». Данный сайт позволяет подготовить все необходимые для подачи в налоговую службу документы на бесплатной основе.

Главное при регистрации ИП внимательно заполнять графы, колонки форм документов. Необходимо проследить, что бы выбранный вами код соответствовал запланированному виду предпринимательской деятельности.

На регистрацию ИП потребуется неделя, по истечении которой, если все сделано правильно, вы получите документ, подтверждающий регистрацию ИП.

Подробную инструкцию по регистрации ИП читайте здесь — «Регистрация ИП пошаговая инструкция«. 

Шаг 2 – выбор места для установки вендинговых автоматов

Практически это самый ответственный шаг, так как от него будет зависеть в будущем размер прибыли и, соответственно, развитие бизнеса.

Многие предприниматели пренебрегают этим моментом и сначала задаются целью приобрести автоматы с сырьем для приготовления кофе. Такой подход к реализации бизнеса является заведомо неверным, так как после приобретения автоматов и ингредиентов хранить их негде.

Ниже приведем ряд советов, которые позволят выбрать наиболее оптимальный вариант размещения кофейных автоматов:

— место будет хорошим для размещения автомата лишь в том случае, если оно имеет хорошую проходимость. Место с большим потоком людей, то есть потенциальных покупателей станет причиной практически непрерывной работы автомата, что по естественным причинам благоприятно скажется на развитии бизнеса;

— предпочтение необходимо отдать тому месту, в котором будет преобладать наиболее желательный контингент потенциальных потребителей. Но определить их без хороших знаний о своей целевой аудитории вы не сможете. Кофе особенно востребовано среди торопящихся людей (на работу, на занятие с переменки и так далее) и, наоборот, среди людей, которые томятся в ожидании (ожидание поезда, самолета и прочие потенциальные потребители).

— знайте, что данный бизнес сопряжен с сезонностью. По этой причине к реализации подобного бизнеса рационально подойти с двух сторон, в частности установить два вида автоматов, которые будут продавать холодные и горячие напитки. По естественным причинам автомат с горячими напитками будет приносить большую прибыль в холодные периоды года, а автомат с холодными напитками – в жаркую пору.

После выбора наиболее подходящего для установки автомата места необходимо следующим делом договориться с администрацией. Известно, что аренда является достаточно дорогостоящим делом. По этой причине нужно попытаться найти самый дешевый вариант. То есть изначально надо наметить несколько возможных мест для автомата. Однако в поиске дешевой аренды не переусердствуйте – в любом случае место должно иметь хорошую проходимость.

Акцентируем ваше внимание на рекламной компании, так как от ее в большой степени будет зависеть дальнейшее развитие бизнеса.

Совет: не экономьте на рекламе на старте бизнеса. Если вы намереваетесь посетить запланированное для установки автомата место, то обязательно прихватите с собой брошюрки, проспекты. Главные требования к подобным средствам донесения рекламы общественности:

— должны содержать минимум текста, так как перегруженность информацией негативно сказывается на ее восприятии (всем это известно еще со школьной скамьи);

— они должны быть броскими и яркими, то есть запоминающимися.

Если вы получили добро от местной администрации, то следующим делом нужно заключить договор аренды. Договор содержит ряд нюансов касательно сотрудничества в будущем. Например, в договор вносится информация о размере платы за аренду, гарантии, различные затраты, обязанности и так далее. Рациональнее отдать предпочтение фиксированной плате за аренду, которая предусматривает ежемесячные выплаты размером от 1,5 до 2 тыс. рублей.

Кроме этого в договор вносятся обязанности сторон.

Отдельная статья по выбору месту для вендинга — «Самые выгодные места для установки вендинговых автоматов«.

Это интересно: читайте наши другие статьи — «Вендинговый солярий«, «Как рассчитать максимальную сумму кредита для бизнеса» и «Овердрафт для юридических лиц«. 

Шаг 3 – приобретение кофейных вендинговых автоматов и исходного сырья

Вендинговые кофейные автоматыПравильному выбору модели автомата будут способствовать знания об технических характеристиках и прочих особенностях различных моделей. Как и в любом другом бизнесе можно обойтись поддержанным оборудованием, что позволит сэкономить средства. Приведем сравнительный пример: цена нового автомата модели Bianchi 951 составляет 180 тыс. рублей, а бывшей в употреблении – 100 тыс. рублей, то есть экономия средств составляет в этом случае 80 тыс. рублей. Однако такой подход к приобретению автомата может стать причиной потери средств из-за его скорого выхода из строя. Также возможны регулярные мелкие поломки, которые потребуют дополнительных затрат на их частое устранение. Бизнесмены, достигшие в данном бизнесе успеха, рекомендуют отказаться от приобретения поддержанного автомата (в какой-то степени кота в мешке).

Следует отметить, что поддержанная техника часто своим неэстетичным видом является причиной слабого интереса людей к нему. Этот момент необходимо помнить. Конечно, внешний вид можно приукрасить посредством наклеек и так далее, но это также потребует дополнительных расходов. В случае приобретения поддержанного автомата о гарантии сразу забудьте.

Автомат приобрели теперь самое время подумать об исходном сырье, которое в подобном бизнесе представлено сухими смесями (кофе, шоколадом, сливками, кофе, сахарным песком, а также готовыми напитками. Не забудьте про одноразовую тару (посуду), а также бутилированную воду. С поставщиками исходного сырья у вас проблем в этом бизнесе не возникнет, так как их много. Но предпочтение необходимо отдавать тем, которые будут поставлять действительно качественный товар (пусть даже по несколько большей цене, чем другие поставщики).

Совет: стремитесь приобретать то сырье, которое более натуральное, так как в настоящее время бытует тенденция возврата потребителей к натуральным продуктам питания и напиткам.

Придерживаясь выше указанного совета, вы сможете привлечь к автомату большую аудиторию, в которой также найдутся постоянные потребители вашего натурального кофе, чая и так далее.

Убедиться в натуральности поставляемого сырья можно посредством личной дегустации.

В самом начале предпринимательства достаточным будет незначительное количество каждого ингредиента – около 2 кг. Параллельно приобретите стаканы и ложечки – по 1 упаковке. Посуды в таком количестве будет достаточно на 2-3 месяца.

Что касается воды, то обязательно заказывайте для заполнения автомата лишь бутилированную воду. Желательно, чтобы ее поставляла одна фирма.

Установка и обслуживание кофейного автомата

Установка автомата достаточно проста и не требует много времени. Данную техническую сторону осуществляют представители продавца. При этом для установки автомата современной модели не нужно большой площади. Главное условие – рядом расположенная розетка.

Что касается обслуживания – оно также несложно. Оно, как правило, ограничивается лишь заменой исходного сырья, а также посуды. И самое приятное – освобождение автомата от монет и купюр (делать надо регулярно и своевременно, а то в противном случае автомат прекратит принимать деньги).

Рекомендуемая частота поездок к автомату – через каждых два-три дня. Что бы проверить автомат на степень заполнения исходным сырьем, а также изъять выручку потребуется не более получаса.

Подытожим

Бизнес, связанный с продажей напитков посредством автоматов, хорош тем, что обслуживание аппарата не занимает много времени и осуществлять его достаточно легко. Исходные компоненты недороги, не требуется большого штата сотрудников. Все это обеспечивает быструю окупаемость первоначальных капиталовложений, которые в свою очередь также невелики.

Обзор бизнес идей со всего мира и бесплатные бизнес-планы