Производство комбикорма на территории России зародилось в
Московской области, в составе совхоза «Лесные поляны» на станции Большево.
Зимой 1928 г. приказом народных комиссаров там был учрежден первый цех,
способный производить до 100 тонн комбикорма ежедневно. По мере получения опыта
и совершенствования технологий этот новый вид продукции становился все более
востребованным для кормления животных.
Мы уже начинали изучение данного направления в статье «Производство
комбикорма», сейчас же хотим сконцентрировать Ваше внимание именно на
гранулированном комбикорме.
Производство
комбикорма как бизнес
продукт, способный гарантировать полноценное питание скота,
сельскохозяйственных птиц и рыб, а также домашних любимцев. Если производить
комбикорм в рамках малого предприятия, то лучше всего заниматься
гранулированием. Этот процесс подразумевает прессование сыпучих продуктов до
установленного уровня плотности с дальнейшим формированием гранул.
В последний год существования Советского Союза технология,
применяемая в стране, была не хуже той, что использовалась за рубежом.
Производственный процесс на предприятиях был полностью автоматизирован, ничего
не выполнялось вручную. Приготовление смесей контролировалось электронными
приборами. Все это говорит о высоком уровне развития отрасли в то время.
Однако высокие транспортные расходы приводили к тому, что
все преимущества оптимизации перестали приносить выгоду. На практике доказано,
что малое предприятие может быть более успешным в данной отрасли при условии,
что учитываются потребности конкретного региона.
Технология
гранулирования
В настоящее время наиболее целесообразным является
гранулирование сухим способом, т.к. при влажном возникает необходимость
просушивать полуфабрикаты. Именно поэтому большинство производителей никогда не
применяет влажное гранулирование. Однако у этой технологии есть и существенное
преимущество: после того, как продукт обрабатывается паром, легко образуются
мелкие гранулы (0,2 – 0,25 мм), которые очень высоко ценятся.
При выборе технологии необходимо понимать, как гранулируются
те или иные составляющие. Такие продукты как отруби, свекольный жом и мука на
основе травы, плохо сжимаются и не формируются в устойчивые гранулы. Хорошо
гранулируемыми являются пшеница, кукуруза и рожь. Таким образом, состав корма
определяет, какое оборудование будет применяться и по какой технологии будет
перерабатываться продукция.
Фермеры обращают особое внимание на вещества, которые
используются для связывания. Это могут быть как жидкости (гидрол, жир,
меласса), так и порошки (бентониты). Прежде всего, эти вещества добавляются для
упрочнения гранул и снижения затрат энергии на производство. Однако некоторые
из них представляют и пищевую ценность, повышают содержание микроэлементов в
кормах.
Необходимо учесть и сугубо технический момент. Пресс, у
которого вращающаяся матрица расположена горизонтально, обеспечивает высокие
показатели эффективности, однако имеет один недостаток. Рабочая площадь матрицы
задействована неравномерно, поэтому износ как самой матрицы, так и роликов
также происходит неритмично. Если матрица вращается вертикально, то подобной
проблемы не возникает.
Регулируя настройки оборудования, можно добиться получения
гранул различной длины: для этого нужно лишь менять положение ножей. Диаметр
гранул, в свою очередь, зависит от величины отверстий на матрице.
Это интересно: читайте наши другие БИЗНЕС ИДЕИ — Производство витаминно-травяной гранулы, Производство муки из саранчи и Бизнес-план производства комбикормов – 2014г.
Купить оборудования для производства гранулированного комбикорма
Перед тем, как начинать бизнес, необходимо обзавестись
подходящей техникой. В стандартный набор оборудования входит дробилка зерна,
шнековая смесительная машина, дозировочное приспособление и пульт, при помощи
которого осуществляется управление цехом.
Гранулятор китайского производства, имеющий мощность 15
кВт/ч и производящий до 480 кг готовой продукции, в настоящее время стоит около
235 тыс. рублей. Техника европейского производства имеет более высокие
показатели и соответствующую стоимость. Также на рынке есть качественное
оборудование, сделанное в России.
По мнению предпринимателей, российская техника выигрывает во
всем: при умеренной цене она отличается высоким уровнем надежности, а в случае
поломки не составит труда найти мастера, способного ее починить.
Пожелания клиентов
Очень ответственным этапом является определение рецептуры
кормов. Она будет зависеть от того, для каких видов животных изготавливается
продукция. Для пушных зверей и кроликов требуются корма из десяти составляющих,
в т. ч. муки, изготовленной из непищевой рыбы и гидролизных дрожжей. Но
концентрированный корм для взрослого кролика должен содержать овес, ячмень,
отруби на основе пшеницы, жмых, шрот из подсолнуха, мел и поваренную соль.
Ориентироваться можно как на сельское хозяйство, так и на
альтернативные сферы. Бизнес является востребованным ввиду того, что комбикорм
очень разнообразен как по составу, так и по размеру гранул.
Например, в европейских странах гранулированный корм
упаковывают в небольшие пакеты и продают в зоопарках. Посетители покупают его и
кормят животных. В таком случае выигрывают все: производитель зарабатывает
деньги, животные получают лакомства, а посетители – удовольствие от процесса
кормления.
Рекомендации для
достижения успеха
Российские предприниматели рекомендуют начинать бизнес по
изготовлению комбикорма с поиска потенциальных клиентов. В противном случае,
неизбежно возникнут проблемы со сбытом, и бизнес может быстро закрыться.
Начать изучение рынка следует с местных фермеров. Достаточно
посетить каждое хозяйство и расспросить их владельцев о том, какой корм они
закупают для своих животных и по какой цене. Как правило, люди без проблем
сообщают такую информацию. Далее нужно лишь немного потрудиться для того, чтобы
удовлетворить их запросы.
Для старта достаточно иметь 300 тыс. рублей. При грамотном
подходе к делу производство может окупиться за несколько месяцев. Для этого,
прежде всего, необходимо ориентироваться на интересы фермеров, имеющих
хозяйства неподалеку от производственного цеха.