Реализация сухофруктов всегда была источником стабильного дохода и спроса в точках его продаж. Особенно, если это регионы бедные на фруктовые посадки. Поэтому сегодня в рамках обзора новых бизнес идей, мы поговорим о бизнесе на сухофруктах.

Организация бизнеса на сухофруктах

Организовать такой бизнес не очень сложно и проблемно. Найдите или арендуйте подходящее помещение. Проведите все действия по регистрации и постановке на учет вашего частного предприятия. Полная и хорошая организация подготовительных действий облегчит старт такого бизнеса.

Организация бизнеса на сухофруктахЕсли у вас нет своего участка  — это не проблема. В сезон созревания абрикосов, сливы, яблок — а это основной материал для производства сухофруктов, предложений от фермеров очень много. Особенно при обильном урожае.

Производство сухофруктов требует специальной техники и, в зависимости от планируемых объемов и наличии площадей, вам потребуется специальное оборудование различной мощности.

Для производства небольших количеств (от сотен килограмм до нескольких тонн) вам потребуется инфракрасное оборудование. Оно просто в использовании и работает практически бесшумно, стоит от 7 000 до 20 000 рублей. Но если вы решили создать мощное производство, с приобретением целого комплекса, то такие промышленные комплексы стоят от 500 000 до 1 миллиона рублей. Такой комплекс, обеспечит в автоматическом режиме все процессы — от мытья и разделки, до расфасовки.

При первоначальных затратах на такого рода оборудование, вы в дальнейшем сократите текущие расходы на зарплату персонала.

Такие комплексы высокоэкологичны и производят продукцию с полным сохранением всех витаминов в готовом продукте.

Такое предприятие стоит создавать мелком населенном пункте — лучше в райцентре. Тут расположены все ведомства, дающие разрешение для такого производства, а так же множестве простаивающих помещений. Покупка или найм в аренду будет значительно выгоднее, чем в крупных населенных пунктах. В небольшом городе или райцентре рабочая сила стоит значительно дешевле, в данное производство не требуется высокая квалификация всех рабочих.

Организация бизнеса на сухофруктах

Хотя это и сезонный бизнес, можно организовать сушку лекарственных трав и растений, зелени многого другого. Это потребует дополнительных организационных действий, но даст возможность загрузить оборудование на длительный срок.

Мы считаем, что это перспективная ниша, особенно если начать работать с экологически чистыми фруктами и травами. Порог входа в бизнес весьма мал, а спрос только возрастает и ниша в России относительно свободна.