Сегодня мы рассмотрим бизнес идею связанную с сельском хозяйством. Картофель сопоставим хлебу. Эта овощная культура является одной из самых распространённых среди продуктов питания во всём мире. Нет ни одной семьи в России, которая не использовала бы картошку в своём рационе питания, а стало быть, и спрос на этот овощ не пропадет. Поговорим о технологиях выращивания картофеля и примерных бизнес подсчётов. В конце стать есть бесплатная литература для скачивания.

Технология выращивания картофеля

Выращивание картофеля — идея не новая. Ещё в советские времена колхозы засаживали огромные картофельные поля, а на уборку урожая собирались студенты, практически  из всех образовательных заведений страны. Выращивание картофеля  является очень выгодным бизнесом, с высокой рентабельностью. Известны  две основные разновидности выращивания этих корнеплодов. Один метод предусматривает выращивание ранних сортов в оборудованных парниках и теплицах. Другой – открытый способ выращивания без теплицы, для длительного сохранения в осенне-зимний сезон. Первый метод, безусловно, наиболее прибыльный, но требует очень большого количества затрат. А второй метод доступен каждому. Рассмотрим доступный подробно.

 

Это интересно: читайте нашу статью «Выращивание и продажа редиса» — в ней есть расчёты и так же литература для скачивания.

Наличие земельного участка, сельскохозяйственная техника, и, конечно же, посадочный материал качественного сорта являются обязательными условиями для выращивания картофеля. Итак, в начале, потребуется очень качественные  посадочные материалы, от которых будет зависеть урожайность. Гибридные сорта картофеля будут наилучшим посадочным материалом. Следующим шагом станет закупка сельскохозяйственных приспособлений и техники. Понадобится трактор с навесным оборудованием. Технику, лучше всего арендовать. Кроме всего этого, потребуется закупить препараты защиты от паразитов и удобрения.

Произведём расчёт рентабельности данного вида бизнеса. В первую очередь, необходимо провести анализ основных  статей расходов. Выращивая картофель на своём  земельном участке площадью пол гектара, потребуется около 10 центнеров отборного семенного картофеля. По расчету — 15-25 кг на одну сотку. Цена за один килограмм находится в пределах 0,3 — 1,2$. А стало быть, при средней цене в  0,6$, необходима будет закупка семян на 600$. На аренду сельхозтехники и закупку ГСМ примерно понадобится 700$. Затраты на средства защиты от вредителей и удобрения обойдутся в 150$.  Итого, суммарные затраты составят примерно 1,5 тыс.$. Средняя урожайность картофеля с одной сотки примерно составит 200 кг. Поэтому, со всего участка можно будет собрать 10 тонн. При закупочной цене в 20 центов за один килограмм прибыль составит 2000 $. Уже в первый год рентабельность бизнеса составит 30%.

Литература по теме «Технология выращивания картофеля»:

Выращивание раннего картофеля. Хайнц А. 1986 год, 105 страниц. Получение раннего картофеля. Ганичкина О.А. 1992 год, 17 страниц. Как получить 10 мешков картофеля с одной сотки. Комов Ю.Д. 1994 год, 95 страниц. Технологии хранения картофеля. Пшеченков К.А., Зейрук В.Н., Еланский С.Н., Мальцев С.В. 2007 год, 192 страниц. Борьба с болезнями и повреждениями клубней в периоды подготовки картофеля к хранению и в процессе хранения. Бутурлакин Д.П. 1994 год, 28 страниц. Картофель XXI века. Лебедева В.А., Гаджиев Н.М. 2006 год, 24 страницы. Защита картофеля от болезней, вредителей и сорняков. Анисимов Б.В. и др., 2009 год, 272 страниц. Картофель. Современные (новейшие) методы интенсивного выращивания. Анна Федоренко, 2002 год, 160 страниц. Как вырастить высокий урожай картофеля на небольшой площади. Макаревич А. И., 1998 год, 78 страниц. Сорта картофеля, возделываемые в России. Симаков Е.А., Анисимов Б.В., Еланский С.Н., 2007 год, 80 страниц.