Инкубатор автоматический и инкубатор своими рукамиВ настоящее время отмечается тенденция возвращения потребителя, как в нашей стране, так и в странах ближнего и дальнего зарубежья к экологически чистым продуктам, производимым в аграрном секторе. В связи с этим в странах с развитым сельскохозяйственным производством отказались от использования ряда химикатов, подкормок. Действительно без продуктов питания, поставляемых животноводством и птицеводством сегодня в силу наших физиологических особенностей никак не обойтись. При этом особым спросом пользуются яйцо и мясо птицы. Это в свою очередь свидетельствует о перспективности открытия своего дела, связанного с выращиванием птицы.

Основополагающим моментом при разведении птицы (и не только) является воспроизводство стада. Если мощность птицеводческой фермы мала, то решить данный вопрос можно посредством несушек. В случае же крупномасштабного производства возникает необходимость в наличии инкубаторов. Сегодня отечественная промышленность выпускает множество моделей инкубаторов и по этой причине птицеводы зачастую затрудняются остановить свой выбор на том или ином инкубаторе. Именно данному вопросу и будет посвящена наша статья.

Как показала практика, сделать верный выбор инкубатора действительно не так уж и просто. Дело в том, что ассортимент автоматических моделей достаточно широк, и все они разнятся в основном по количеству закладываемых на инкубацию яиц.

В том случае, если вы наметили реализовать бизнес, связанный с выращиванием небольшого поголовья птицы, то рациональнее сделать инкубатор своими руками, что позволит сократить  расходы. Самодельные инкубаторы отличаются простотой исполнения. Сегодня легко можно найти в интернете соответствующие руководства по собственноручному изготовлению инкубатора.

В связи с тем, что для каждого вида птицы требуется свой тип инкубатора, то изначально нужно сопоставить выдаваемые агрегатом параметры микроклимата с необходимыми температурно-влажностными режимами для нормального развития эмбрионов. Например, куриные яйца закладываются в инкубатор тупым концов вверх, утиные – под углом 45 градусов, а гусиные – горизонтально. В силу большей концентрации жира в яйцах водоплавающей птицы в сравнении с яйцами сухопутной птицы гусиные и утиные яйца требуют несколько другой режим инкубации.

Инкубаторы, которые более пригодны для использования на фермах с большим поголовьем, должны быть представлены специальными боксами. Но и в этом случае может возникнуть проблема с выбором, так как для птицеводческих ферм с серьезным поголовьем автоматическая модель инкубатора, рассчитанная на закладку 6 тысяч яиц непригодна. Для такого случая лучше приобрести модель Универсал 45, которая позволяет одновременно заложить на инкубацию 45 тысяч яиц.

Читайте наши другие статьи о птицеводстве, где применим инкубатор: «Бизнес-план птицефермы«, «Бизнес-план перепелиная ферма» и «Бизнес идеи: выращивание кур«.

Закладка яиц в инкубатор

Перед закладкой в инкубатор яйца предварительно должны быть проверены на пригодность к инкубации. Желательно, чтобы закладываемая партия яиц была однородна по размерам и массе. Чрезмерно маленькие яйца или большие должны быть выбракованы. Акцентируем внимание на том, что мытье яиц предназначенных для инкубации категорически запрещено. Яйца с насечками (трещины), грязные, с неравномерным отложением кальция, с пугой (воздушной камерой), диаметр которой превышает 18 мм, непригодны для инкубации.

Необходимо помнить, что куриные яйца продуктивнее закладывать вечером – не ранее 18:00. Такой практический подход позволит сдвинуть вывод на утро и день, соответственно, снизить отход молодняка. Это же время закладки желательно и для яиц гусей. Лучшим временем для закладки яиц уток является первая половина дня (см. «Разведение мускусных уток» и «Разведение индоуток в домашних условиях«).

Дезинфекция

Повторимся, что яйца, предназначенные для инкубации, мыть запрещено. Так как в этом случае будет смыта кутикула – защитная оболочка скорлупа, которая в свою очередь является барьером для микроорганизмов, в том числе условно патогенных.

Однако перед инкубацией яйца должны быть продезинфицированы. Для этой цели практичнее использовать кварцевую лампу.

Перед закладкой инкубатор следует прогреть (в течение нескольких часов). Холодные яйца также нельзя закладывать в инкубатор.

Продолжительность инкубации

Длительность инкубации у каждого вида птицы своя. Самая продолжительная инкубация характерна для гусиных яиц – 29-31 суток. Цыплята инкубируются в течение 20-21 суток, утята и индюшата в течение 26-27 суток. Продолжительность инкубации также в какой-то степени зависит от породы птицы.

Режим инкубации

В процессе инкубации лотки с яйцами периодические переворачиваются. Это необходимо для того, чтобы эмбрионы не прилипали к внутренней поверхности скорлупы. В случае автоматической модели инкубатора данный процесс не нужно регулировать, но если же вы используете инкубатор, который соорудили сами, то поворот яиц придется делать вручную. Частота поворота – 4 раза в течение 24 часов (желательно чаще). Частота поворота лотков в инкубаторе заводского исполнения составляет 1 раз каждые 60 минут.

Что касается температуры в инкубаторе, то в первую стадию (с 1 по 6 сутки) инкубации гусиных яиц она должна составлять 37,8 градусов, в последующие стадии (с 7 по 27 сутки)- 37,6-37 градусов. Температура в инкубаторе это одни из основополагающих факторов, влияющих на процент вывода и сохранность суточного молодняка. По этой причине необходимо регулярно следить за ней и при необходимости доводить до определенного уровня.

Как сделать инкубатор своими руками

Об этом Вам подробно расскажет данная бесплатная книга, в ней же есть все чертежи и схемы:

Кияница.В. ДОМАШНИЙ ИНКУБАТОР. 2000 год, 45 страниц:  Владельцу этого простого приспособления нет необходимости дожидаться пока в стаде появиться наседка. Да и стадо не нужно. Цыплят можно вывести с точностью до одного дня, что позволяет оптимально использовать, как время года, так и личные планы.

В книге приведены чертежи инкубаторов, схемы терморегуляторов, которые можно изготовить и настроить в домашних условиях, даны практические рекомендации по инкубации яиц, выводу и подращиванию молодняка.

Подобный бизнес может быть реализован по различным направлениям:

— инкубация яиц с целью получения кур-несушек;

— инкубация яиц для получения птицы мясных видов;

— вывод молодняка для продажи его в качестве племенного материала;

— комбинация двух выше отмеченных путей;

— изготовление инкубаторов с последующей их продажей птицефермам и так далее.

Есть в подобном деле и ряд подводных камней. Например, для бизнеса, связанного с инкубацией, характерна сезонность. Также часто найти сложно оплодотворенные яйца. В случае больших птицеферм проблема также может возникнуть с реализацией крупных партий.

См. статьи «Бизнес-план птицефермы» и «Бизнес-идеи: выращивание куропаток»